了解樱桃营养价值及功效与作用可制作樱桃菜肴

樱桃是一种常见的水果，一般情况下都是将樱桃做成樱桃，其实樱桃还可以做出其他的美食来食用。但是樱桃的品种是比较多的，我们只要了解樱桃的营养价值以及樱桃的功效与作用，才可以根据自己喜欢的樱桃来进行制作。那么，樱桃圣女果的营养价值有哪些？下面咱们就来看看吧。

樱桃，是一种原产于希腊的水果，口味酸甜、清脆可口，含有丰富的糖类、维生素和铁、磷等多种矿物质元素，其铁的含量也相当高，是苹果的10倍，梨的10倍，是猕猴桃的20倍。樱桃具有生津、润燥、解酒、镇痛等功效，因其含铁量丰富，可以有效缓解口干舌燥、胃热口苦等症状。樱桃中所含的磷元素具有促进儿童生长发育、防治神经血管硬化的作用。

樱桃中富含的糖类、脂肪、蛋白质、矿物质，维生素、胡萝卜素等营养物质均比苹果高。樱桃可以改善贫血、健忘、糖尿病、血管硬化、血管痉挛、高血压、痛经、胃寒呕吐、大便不畅等症。樱桃的营养成分主要含有丰富的铁、磷、钙、钾等多种人体所需的微量元素和维生素。

樱桃，其中所含铁量丰富，可以帮助补血，同时又能健胃，是贫血、萎黄、失血等病症患者的理想水果。樱桃中的维生素A能提高机体抵抗力，有助于抵抗病菌，并有助于维持正常的生长和发育。

樱桃营养价值

1、樱桃含有多种维生素和矿物质，有健胃、补血、利尿、消除重金属盐类物质的功效。

2、樱桃含有极丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。