荸荠味甘性寒有利尿通便利尿

荸荠这种东西我们在生活中食用是比较多的，它是属于一种寒凉性的食物，但是我们在生活中食用荸荠这种东西是应该要适当的吃一些的，可以帮助我们促进肠胃的消化，对于治疗咳嗽等疾病是有很大帮助的，所以我们建议大家在生活中应该要对于荸荠这种食物的食用方法。

对于荸荠这种食物，它对于治疗咳嗽是有很大帮助的，特别是我们出现咳嗽等症状，希望你们可以在生活中适当的吃一些荸荠。

荸荠味甜汁多，既可作菜，又可作药材，荸荠在中医的药理学里被称为“地底梨子”，中医认为其味甘而性寒，具有清热利尿、理肺散结、凉血止血、通便利尿的作用。

荸荠含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种矿物质，具有降低血脂、降血压、增强机体免疫功能等作用。荸荠提取液具有明显的降血糖作用。

荸荠为生荸荠种，原名亦称“地底梨子”，在民间常用其做菜或做药材，有清热利尿、理肺散结、凉血止血、通便利尿的功效，临床常用于治疗高血压病、尿路感染、尿路结石、肾炎、尿潴留、脾虚泄泻、大便出血、痔瘘等病症。

食疗作用

1.荸荠性寒、味甘，有清热利尿、理肺散结的作用。可治高血压、小便不利、痰热喘咳、痔疮肿痛等病症。

2.荸荠中的淀粉质、维生素等成分有利尿作用，能促进水的吸收，起到利尿的作用，是常用的利水渗湿药。