糖葫芦的制作过程（糖葫芦的做法大全）

糖葫芦的制作过程是很简单的，首先我们要准备好糖葫芦，然后将糖葫芦清洗干净，然后在锅里面加入白砂糖进行熬制，我们把糖葫芦进行翻炒，让糖葫芦出糖色，在加入适量的凉水，烧开锅，然后加入酱油，白砂糖等，加入调料后用大火煮开，在加入凉水，糖葫芦就可以出锅了。

主料：

尖椒、猪肉

辅料：

糖蒜、

生抽、蚝油、料酒、老抽、生粉、食用油

1、

尖椒洗净，对半切开，将切好的尖椒与猪肉放入搅拌机中，加入适量的盐，几滴油，搅拌成糊糊状，等待腌渍。

2、

将腌制好的尖椒猪肉放入搅拌机中，加入适量的盐，几滴生抽，搅拌成糊糊状，等待腌渍。

3、

腌制好的尖椒猪肉捞出，均匀的抹上生粉，让每一块尖椒肉都粘上生粉。

4、

将肉片用模具压成肉片，然后将生姜、大蒜、辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶等佐料用小碗舀入肉片中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、食用油、白砂糖、老抽，翻拌均匀后腌制几分钟。

5、

将腌好的尖椒猪肉片用手拍散，均匀的抹上盐，生粉，继续腌制几分钟，腌渍好的尖椒猪肉片，均匀的抹上盐，生粉，拌匀，再腌制几分钟，腌渍好的尖椒猪肉片，均匀的涂抹上盐，生抽，老抽，胡椒粉。