怎样做松花蛋（松花蛋怎么做才好吃）

松花蛋，坚信大伙儿不生疏，松花蛋是一种十分美味的食物，其吃法也有很多，不但作法多种多样，并且做法多种多样，合适多种多样烹饪方法，松花蛋的作法是非常简单的，那麼，松花蛋要怎么做才美味呢？

方式一:松花蛋素炒

原材料:松花蛋二个，大葱一根，盐，鸡精，生抽，味精，生鸡蛋。

作法:

1、准备好松花蛋、大葱、生姜。

2、将松花蛋清洗，切成片，大葱剁碎末，生姜切成片。

3、热锅，下油，先倒进生姜片，开展炒出香味。

4、随后，下松花蛋，进行炒散，炒至鸡蛋成酱状时，下葱末，生抽，鸡精。

5、翻拌，起锅就可以。

方式二:油爆松花蛋

原材料:松花蛋2个，尖椒、大蒜、盐、白砂糖。

作法:

1、蒜头切成片，尖椒切斜片。

2、锅清洗干净，倒进油，放进蒜片和尖椒，进行爆香。

3、再倒进松花蛋，进行爆香。

4、倒进生抽、白砂糖、盐，翻拌，起锅就可以。

方式三:松花蛋椒盐汤

原材料:松花蛋1个，盐、白胡椒粉、姜片、米酒、白砂糖、木薯淀粉适当。

作法:

1、松花蛋清理干净，用小水泡一下，掐掉鸡蛋壳。