黑米有减肥功效吗（黑米的功效）

黑米的功效非常多，可以帮助我们缓解我们肠胃的疾病，可以促进我们肠胃的蠕动，还可以补充我们体内的各种微量元素，而且黑米还有美容养颜的效果，所以我们可以适当的吃一些黑米，但是因为黑米比较特殊，所以在制作黑米的过程当中，最好不要添加任何的调料。

黑米营养丰富，黑米既可做粮食，又可作药用，中医认为黑米具有补气养血，健脾益胃，补肾益阴，固精强肾，暖腰膝，补血安神，强身健体，延缓衰老，美容护肤之功效。对于体质虚弱、食欲不振、贫血、低血压、虚弱、神经衰弱、劳累、衰老有食疗作用。

营养价值

1.黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，具有“植物皇后”的美誉。

2.经常食用黑米，有利于预防早产、贫血、肾虚、心血管疾病等。

3.黑米中的硒、锌等微量元素含量比大米高2倍以上，而且所含的维生素E则有驻颜抗衰老的作用。

4.黑米中含有的丰富的花青素，能够提高人体内白细胞水平，缓解肌肤炎、过敏等过敏性皮炎的症状。

5.黑米中含有丰富的铁，具有补血、活血的功效。

6.黑米中的抗氧化物能清除体内自由基，降低血液凝块，预防心血管疾病。

7.黑米中含丰富的泛酸，能够调节人体酸碱平衡，有抑制胃酸过度分泌的作用，同时富含的钙、镁等矿物质，能够促进骨骼发育，还能强筋壮骨。

8.黑米中含有大量的抗氧化物，能够清除体内自由基。