羊肉芹菜可以一起吃吗?羊肉可以和芹菜一起吃吗
发布时间:2022-05-06 21:30:22
羊肉和芹菜搭配可以成为很多美味的菜肴。 这两者可以和可以一起吃。 羊肉含有高蛋白低胆固醇,芹菜有清热解毒和预防高血压的功效。 芹菜炒羊肉既简单又有风味,请尝试一下。
芹菜炒羊肉是非常有新疆风味的一道菜,芹菜有疏通血管的功效,所以能够凉血解毒并且可以预防高血压和动脉的硬化,而羊肉有暖胃和壮阳的功效。
食物原料
羊肉200克,芹菜100克,葱2根,姜1块
食用油、盐、料酒、酱油、嫩肉粉、白糖、淀粉、鸡精各适量
制作方法
1、将羊肉洗净,切片,用盐、料酒、嫩肉粉腌10分钟;
2、芹菜择净切段,葱洗净切段,姜去皮切丝;
3、锅中放油烧热,下入羊肉片、姜丝滑油,再加入葱段、芹菜段炒香;
4、最后加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精烧入味,用淀粉勾芡即可。