植物中的“软黄金”，野生黑枸杞可以泡酒吗？

经常可以在市场上看到颜色鲜艳的枸杞。因为这个效果很好，所以不仅是饮食，处方上也活用了枸杞的果实。但是，并不是所有人都知道另一种枸杞也有非常多的效用。但是，是黑色的。这就是黑枸杞。特别是因为黑枸杞的普遍性远远低于红枸杞，很多人在患这种黑枸杞的时候，而且野生黑枸杞的时候，像野生的黑枸杞可以泡酒吗一样不知道怎么吃才好。

1、野生黑枸杞可以泡酒吗

野生黑枸杞和红枸杞一样，都可以泡酒。对于很多药材而言，将其泡于酒中能够更有效地发挥其功效，因为药物中的某些成分更容易溶于酒中，这远远比通过煎服、泡水或者是直接服用更有效。而且泡成药酒，能够更易长期服用。

而黑枸杞以青海柴达木盆地的野生黑枸杞最正宗。海拔2600-3000米，气候干燥，光照强烈，造就了天然无污染的野生黑枸杞苛刻的自然生长环境。

因黑枸杞在市面上比较珍稀，因此价格一般比较昂贵，如果买到很便宜的黑枸杞，那就要考虑是不是正宗的了；

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2、野生黑枸杞泡酒方式

因为野生黑枸杞珍贵而且药效强，所以我们只需要准备少量的野生黑枸杞就足够。泡黑枸杞的酒最好是黄角，其次是白酒，度数高点更好。野生黑枸杞与黄酒的比例按照1:400搭配，泡制方法简单，只要放入黄酒之中就行，只不过在未来四个月时间里面一定要置于阴凉处密封保存。

3、黑枸杞的功效

黑枸杞被称为植物中的“软黄金”，能够补肾壮阳，保肝明目，润肺补血，止咳化痰等等，总而言之对人的五脏六腑都有极大的益处!尽管红枸杞也包含了相似的功效，但是可以说黑枸杞的作用比红枸杞远远高出太多!

黑枸杞对身体的诸多益处，不过也异常难得，尤其是野生黑枸杞，仅仅是“野生”两个字就让价格千差万别。所以有意购买野生黑枸杞的人一定要注意，千万要是正规渠道，以免不良商家制假，而且得到野生黑枸杞的时候，一定要好好的利用，千万不能浪费如此珍贵的“软黄金”!