真正懂茶的人喝什么茶（真正懂茶的人有什么特点）

茶重要还是水重要呢？很多人谈茶，我今天谈一下水到底是水重要还是茶重要？我是如是茶空间主理人李王年。其实泡茶的水很有讲究，像我们店里用的水就是山泉水，从宜昌运过来的山泉水，这样泡出来的茶口感完全不一样，懂茶的人会懂的。

在我们店里几十块钱就能喝到几百块钱甚至上千块钱的品质。你是喝茶还是品茶？

适口为珍？粗浅一点的理解，也可以说是适合自己的茶才是最好的。一款茶叶因为产地工艺仓储这3大环节的差异，即使是同一品牌，也会因冲泡时间天气投茶量等等，包括我们当时的喝茶心情或心境等，都会对一款茶的口感产生较大影响。

还有一点就是因每个人对茶叶味觉嗅觉的敏感程度不一样，我们喝到的茶，味道也会不一样\。

谁懂？买了一盒茶叶，我老爸和朋友们都要抢着喝，就是这个养生茶叶。它的口感很好，而且有养生效果，适合经常熬夜身体不好的人喝。平时工作忙没时间泡茶的你就非常适合这个茶叶。它泡起来简单方便，只需用热水冲泡就能喝，喝起来清香可口，让你喝了还想喝。

茶艺课上了能搞懂茶吗？茶艺课这些东西其实是比较形式化，比方像糖糖，就是正规的茶艺学校两年学出来的。有什么好处？很规范，泡茶的手法也好，怎样也好，都是循规蹈矩。可能对于茶友来说觉得尝尝泡茶很好，很有观赏性。

但是如果对于真正品茶来说，就是能喝通喝懂来说这个班没用的。只能给关公巡城凤凰山点头，包括刮沫这些东西，一切都是形式大于实质的。泡的茶是一款垃圾，再怎么关公，关公6点头也是没用。

【穿越千年】国际茶日，与“茶圣”陆羽共饮一杯热茶，一缕茶香，仿佛带我穿越千年，回到那个与“茶圣”陆羽相伴的唐朝。今日是国际茶日，我泡上一壶茶，闭上眼，仿佛能听见陆羽低语：“茶者，南方之嘉木也。