白参菌的功效与作用（白参的功效与作用）

海参知识：盘点世界海参品类。世界上的海参一共有1000多种，绝大多数不带有真正的营养滋补的功效，甚至还带有一些微弱的毒性。真正的具有营养滋补价值的海参就像本草纲目里面记载的足性温补，堪比人参，指的就是大连这边的辽参。

但并不是国外的海参都没有营养价值，比如俄罗斯的红参，韩国朝鲜水域出的海参，它的营养价值都是非常不错的，而且海参的品质也相当的好。但是它这块的水域其实都是集中在中国北方的冷水水域出品的海参，但它的价格其实也是相当的昂贵。

人参到底有没有传说中那么大的功效？有人说买的几块钱一根的那种没什么用，确实，如果真的有那么大作用也不可能那么便宜，但是贵的就有用吗？有多大用？听说什么人参王都拍卖几百w，说是年限越高。

效果越好，一年的和十年的能差多少？只是存在传说中，普通人也没见识过，有没有懂的？

人参。吉林省参业协会。世间万物相生相克，自古以来在中医药学中就占据着举足轻重的地位。然而世间万物相生相克，人参虽好，但是在食用过程中也有诸多禁忌需要我们去注意。今天我们就来深入探讨一下有哪些食物和药物不能与人参同时食用。

首先是葡萄。由于葡萄含有鞣酸，该成分会影响人体对人参这一珍贵药材的有效吸收。因此为了确保人参的作用能够得到充分发挥，建议最好不要与葡萄同时食用。其次咖啡同样含有鞣酸，与人参同服也很可能影响吸收效果，因此也应尽量避免。

坊间常有玩笑说人参像萝卜，但其实二者完全不同，并且也不能同时食用。萝卜具有很好的顺气效果，而人参则是补气的优质中药材。若二者同时食用很可能会削弱人参的补气效果。接下来是浓茶。浓茶的性质偏寒，而人参则是温补性的中药材。

因此同时服用浓茶与人参也可能会减弱人参的功效。除了之前列举的几种食物外，还有两种中药材也不宜与人参同时食用。上一期我们了解了人参与食物搭配的禁忌，本期我们将继续讲解一下哪些中药材不能与人参同时食用。