虫草花的功效与作用及食用方法是什么（虫草花的功效与作用及食用方法）

虫草花炖鸡汤竟藏如此玄机？让你一秒爱上这鲜味！虫草花，你听过吗？别误会，这可不是冬虫夏草！虫草花，又叫北虫草，其实是一种珍稀的菌类植物，长得就像黄色的小花，口感清爽，味道鲜美。但你知道吗？

虫草花和母鸡炖汤，竟然能碰撞出如此美妙的滋味！虫草花不仅长得美，营养价值更是不可小觑。它富含30多种人体所需的微量元素，尤其对肝脏和脾胃有很好的滋补作用。春天正是养肝的好时节，一碗虫草花炖鸡汤，不仅能让你感受到春天的气息，更能为你的身体带来满满的活力！

接下来，就让我们一起揭秘这虫草花炖鸡汤的制作方法吧！首先，准备好一只母鸡50克虫草花4-5个大枣，还有生姜和大葱作为调料。母鸡最好选择老母鸡，这样炖出来的汤更加鲜美。虫草花要提前泡发，清洗干净。

大枣也要提前用温水泡软，这样炖出来的汤更加浓郁。接着，将母鸡清洗干净，斩成大块，放入锅中煸炒一下，去除腥味。然后加入虫草花大枣生姜和大葱，倒入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮的过程中，你可以闻到一阵阵浓郁的香味从锅中飘出，让人垂涎欲滴。

炖煮的时间大约需要1-2个小时，直到鸡肉炖得软烂入味，汤色变得浓郁金黄。最后，撒上一些盐调味，一碗鲜美的虫草花炖鸡汤就完成啦！喝上一口，那鲜美的味道瞬间在口中扩散开来，让人回味无穷。

不仅味道好，营养价值更是高得没话说！赶紧动手试试吧，让你的家人和朋友也一起享受这美味佳肴。

哈喽大家好，我是新疆人。今天我来到了塔城市千泉湖鱼虫草鸟市场，一下子别口的很，还说不上来，猛一下来到这买点花，花挺多的，品种挺多的，花盆也挺多的，这样花养的我看不错。前一段时间在这买了几盆花，有两盆花营养不良，拿过来还可以帮我们再重新做一下保养，挺好的，所以等一会给大家拍一个视频让大家看看。