葛根粉的作用与功效禁忌，葛根粉的作用与功效禁忌及食用方法一

感情没吃过这种鲜槟榔的人吃的太猛也能醉人的。几位好奇的老涛凑在一块有位说：你在中国吃那本书里把当年北平的大小饭馆的拿手菜写的差不多了，再把北平的零食小吃现在台湾还买不到的说几样出来解馋随便，想想居然也有一大堆且听在下慢慢道来酸梅膏。

刘老头说他的手艺是从宫里播报房学的倒不怎么样，刻酸梅膏的模子可是造半处明宫巧匠雕刻的贵物飞禽走兽花鸟虫鱼都是一等一名手雕刻，神态生动栩栩如生，尤其大块的模子因为容易凑刀什么万宝花篮奇花异卉纤细迷移，三星拱照的一文生动飞舞。

霉素丸大小跟现在流行润喉的华达丸差不多，只是一是绿的一是白的华达丸，薄荷的辣味比较重。据他自己说当年在大内波波房当差的要是不干净整洁成吗？他的酸梅膏分大块小块两种都用油光纸垫底，放在纸板做的盒子里外面糊着浅黄色暗纹纸，还贴着一小条猪盖白的红纸签，远看就像一本书小块的每盒九块，大块的每盒只能放一块。

在北平也不是随时随地可以买的，到的每年夏天时常还大席碰一卖茶卖酸梅膏的刘老头才露面。葛根可与其他食材或药材搭配，以达到更好的效果。他说的虽然有点夸大，可是那些模子刻的的确风采盎然，外头工匠没有那么工细的手艺倒是事实。

他的酸梅膏纯粹是二供白糖的一种酸梅桂花三种原料做的，有的大户人家小孩生病忌生冷不能喝酸梅汤，拿几块酸梅膏沏开水喝或者拿一块在嘴里含含也能止渴生津暂时解馋。上海市的中药店固然没有您就是到地地道的北平同仁堂也没有霉素丸供应。

这一糕一糖直到现在台湾还没有人仿制果丹皮，是酸里带甜的一种咸颗牙的零食。不过当年在北平想买张果丹皮吃要到专门跑外管的山西屋子才有的卖。当年在内地以士大夫自居以及烟酒不沾的李门朋友都带有一只槟榔豆蔻的荷包，饭后掏出来吃块槟榔嚼几粒豆蔻消食化水祛除恶味，其效果真不输于强味散一类健胃整肠的药类。

但食用葛根粉需注意适量，避免禁忌，如不过量食用孕妇和哺乳期妇女慎食等。