入秋后一定要喝这碗西洋参乌鸡汤！

入秋后一定要多喝喝这碗西洋参乌鸡汤。出锅前加点盐调味，也可以喝西洋参炖乌鸡，这样做是补气养阳之件。经常手脚冰凉，姨妈不规律的女生气血不好，入秋后一定要多喝喝这碗西洋参乌鸡汤。

这道香浓味美的西洋参炖乌鸡就大功告成了。今天，我要向大家推荐的是：花旗参乌鸡汤。乌鸡加入葱、姜、料酒焯水，另起锅加入乌鸡，西洋参、清水炖一个半小时即可。加入西洋参和红枣，小火炖煮两小时。

花旗参又名西洋参，主要功效是补气养阴，清火生津，花旗参跟乌鸡一起炖汤，可以补气活血又滋阴养颜，特别适合熬夜人士喝！加西洋参5片、红枣3个、黄芪3克、玉竹3克、桂圆肉8个，加满水炖1.5小时。

今日晚餐：家乡碌鹅、酿鲮鱼、红烧乳鸽、炒通菜、花旗参乌鸡汤。沙县瓦罐汤：花旗参乌鸡汤，补气活血，滋阴养颜。5.枸杞红枣乌鸡汤：将枸杞、红枣和乌鸡一起煲煮，加入适量的姜片、料酒等调料，滋补身体，暖胃驱寒。

加西洋参5片、红枣3个、黄芪3克、玉竹3克、桂圆肉8个，加满水炖1.5小时，加少许盐，枸杞一把虚焖一会。像人参鸡汤用天际文武快炖锅来炖煮，味道更鲜浓入味。乌鸡半只加姜片、料酒，焯水洗净放入炖锅。

不用焯水，将新鲜的乌鸡用面粉泡水十分钟即可。制作方法：1、将乌鸡洗净切块，姜片切片备用。花旗参具有清热、补心益气的功效，而乌鸡则营养丰富、味道鲜美。所需材料：乌鸡一只（约500克），花旗参15克，红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。