龙眼吃多会上火？可以泡水喝吗？

龙眼也是热性食物，但龙眼皮却是凉性的。龙眼吃多会上热吗？大家都说龙眼属于热性水果，可我天天吃也没见上火…。另外荔枝较为热性，龙眼热性不及荔，但龙眼也是偏温之品也不可贪食过多。

此时，可以将龙眼肉泡水饮用，这样可以降低其热性，避免上火。如果能够将泡过的龙眼肉再加水煮一会儿，然后再食用，效果会更好，因为这样可以进一步降低龙眼肉的热性，更加健康。好多人认为桂圆是热性的，喝桂圆茶很容易上火。

其实，这是一个误区，桂圆是温性的，并不像荔枝那样是热性的。常听人说吃龙眼可以补血，但龙眼的性质偏热，有些人食用后会出现上火症状。荔枝和龙眼都是常见的夏季水果，甘美都有补益之功。

龙眼较荔枝更善滋补身体，尤擅补益气血。因此，龙眼肉可以和排骨、姜片、红枣一起炖煮2小时，这样既美味又健康。然二者有所区别，对此明代医家李时珍说过：食品以荔枝为贵而强身健脑则以龙眼为良。

桂圆究竟是凉性还是热性水果呢？桂圆大量上市，我买的桂圆就是不如妈妈买的好，同样都是1.5一斤，但妈妈买的大个一些，本地桂圆肉质透明细腻，比外地桂圆更甜。中医认为龙眼肉味甘、性温，归心、脾经具有温阳益气、补益心脾、养血安神的功效，适用于心脾两虚证及气血两虚之人。