吃什么是发物（香菇是不是发物）

视频中还提到，辛辣刺激的调料如葱、姜、蒜等也应避免，香菇等发物也应避免。不是说鸡蛋、香菇、鱼类都是发物吗？去看病一般问有什么忌口医生说的都是这三样。此外，酒酿、葱、蒜这些也属于发物。

除了香菇，还有海鲜、牛肉、羊肉、韭菜、辣椒等都属于发物，痤疮患者都不能吃。但对于痤疮患者来说，香菇这种菌类食物是发物，会加重皮肤炎症、不利于痤疮的消褪和恢复。对于一般人来说，吃香菇没有不良作用。

故发物禁忌在饮食养生和皮肤病治疗中都具有重要意义，发物的范围很广，在我们的日常生活中，有哪些是发物的范畴呢？菌类蘑菇、香菇等，过量食用这类食物易诱发或加重皮肤病和疮疡肿毒。医生：5种食物，让脾胃虚弱的人好起来，大人孩子都能吃1、香菇味甘、性平；脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力可以食用；注意：香菇属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

皮肤病与“发物”中医角度看发物中医学认为，凡食性与病性相同者，皆为发物。鸡蛋不属于发物，但一天也不要超过两个，尤其是高血脂、过敏更不宜多吃。中医治病讲究饮食忌宜，尤其对皮肤病患者常告诫“发物需忌口”。

视频中提到，荨麻疹患者不宜食用香肠、熏肠等肉类加工品，以及烤肉、腌肉等含发物的食物。香菇润肤美颜|长痘不能吃香菇？香菇属于菌类，含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素，对人体有很高的营养价值。