过期啤酒还能不能喝？专业酿酒师：这样做不会有害健康

可能很多人觉得，白酒都没有保质期一说，即便放很久也能喝，那这啤酒即便过期了再喝，应该问题也不大。所以去年没喝完的啤酒，今年再喝时，一定要注意看下过期与否，过期了就不要再喝了；而去年的白酒，在没开封的情况下，今年倒可以放心饮用。

可能很多人觉得，白酒都没有保质期一说，即便放很久也能喝，那这啤酒即便过期了再喝，应该问题也不大。所以去年没喝完的啤酒，今年再喝时，一定要注意看下过期与否，过期了就不要再喝了；而去年的白酒，在没开封的情况下，今年倒可以放心饮用。

帮二姑婆收拾家，收拾厨房收拾出过期了两年的啤酒，收藏能不能芳香万里不知道能不能喝。这个啤酒应该不是工业啤水吧？跨界哈啤铜啤酒锐澳rio。过期的啤酒到底还能不能喝？不要再被误导了，听听专业酿酒师怎么说如今天气渐热，我看很多人已经把去年没喝完的啤酒放入冰箱，以备烈日清热解渴了，可大家知道，啤酒是有保质期的吗？而且普遍不超过1年。

但啤酒的度数普遍在4度左右，而且啤酒主要成分是麦芽糖，如果超出保质期，它非常容易变质，酒中的二氧化碳也会消失，到时酒液可能变得浑浊，口感也会发酸，这种过期啤酒饮后，轻则闹肚子，重则就是食物中毒了。

可殊不知，曾有专业酿酒师明确说过：这过期的啤酒喝不得，大家不要再被误导了！据相关规定，酒精度数大于10可以不必注明保质期，因为酒精浓度达到10%，就具备了消毒杀菌的作用，这样酒水很难滋生细菌，就不会发生变质。

纯生，这是我2019年双11买来送给老丈人的，没喝，过期近两年，喝起来更没劲了，有些苦。所以有囤酒习惯的酒友，今年啤酒可不要多囤了，白酒倒可以趁着现在淡季，适量囤一点，而且酱酒，因为白酒虽没保质期，但却有试饮期，像清香型酒一般不超过3年，浓香5-10年，而酱酒最长，是10-20年。