猪内脏有哪些，从猪头到猪身各部位的营养价值

煮猪内脏和猪猪肉时，要将其分开煮，因为这样可以避免影响汤的味道。此外，猪身上吃的反而不是猪肉，而是猪内脏，比如猪肺。对于糖友来说，要特别注意控制摄入猪猪猪蹄和五花肉等高糖高脂的食物。

煮猪内脏和猪猪肉时，要将其分开煮，因为这样可以避免影响汤的味道。此外，猪身上吃的反而不是猪肉，而是猪内脏，比如猪肠、猪肝、猪腰、肚子、猪肺。对于糖友来说，要特别注意控制摄入猪内脏、猪大肠、猪蹄和五花肉等高糖高脂的食物。

肥肠是猪内脏的一部分，具有独特的口感和丰富的营养价值。上好的火烧猪一般选用本地小耳猪，去毛和内脏后，将洗净的番石榴叶、芭蕉叶、草果叶等辅料中的一种或多种塞进猪的腹腔内，再用竹篾缝合，然后用文火对猪身轮番烘烤。

猪肉是个好东西，家家餐桌离不了，猪肉从猪头到猪脚，再到猪内脏，每个部位都很好吃，下面我们就把猪的各个部位介绍一下，以便我们买猪肉时做个参考：位、护心肉护心肉是保护心脏的肉，长在猪心口部位，这个位置的肉质，柔软而坚韧，有很大的弹性，又鲜又嫩，又Q弹，回味悠长。