煮肉硝放多会怎么变软？可加入花椒提鲜

煮肉硝放多了一般会使肉质变软，影响到整个口感的味道，还可能会引起恶心和呕吐，平时要做好身体的保养工作。

1、肉质变软：煮肉硝有一定的硝性，煮肉硝的时候一般会加入花椒，能够帮助肉质变软，还能起到提鲜的作用，可以将肉质变软以后，通常是不会对煮肉硝产生任何影响，另外硝还能起到杀灭毒素的效果，可以在炖肉的时候适量加入，能使肉质变软。

2、恶心呕吐：煮肉硝中含有大量的挥发性的物质，会对胃黏膜产生刺激，从而会引起恶心和呕吐的现象，属于一种急性发作期间，要对于出现症状比较轻微的人群，在过量吃食以后也有可能会引起机体对淀粉类食物的吸收以及消化功能造成影响，容易出现呕吐和腹泻等症状，需要及时停止使用，然后采取对症处理的方法来改善。

煮肉硝要煮熟以后再使用，可以用于帮助消化和吸收，还可以补充人体所需的多种营养物质，比如维生素和微量元素以及蛋白质等，在日常生活中要多吃新鲜的水果和蔬菜，补充体内所需的维生素和微量元素。