莲子怎么煮粥？莲子含多种营养可助身体保健

莲子富含蛋白质、淀粉、脂肪等多种营养成分，具有保健功能，适量食用能起到滋补的作用。莲子粥、莲子百合粥、莲子藕羹、莲子百合粥等都是莲子中的营养成分。

1、莲子：莲子含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、钙、磷等营养物质，还有蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养成分，具有很好的补养作用。莲子具有养心安神、润肺止泻的功效。莲子中所含的营养成分可以起到很好的滋补作用，适量食用可以起到很好的补益效果。

2、百合：百合含有植物粘液质、淀粉等成分，可起到养心安神、润肺清心的功效。百合中含有多种营养物质，如蛋白质、矿物质、膳食纤维等，适当食用可以起到滋补身体的作用。

3、莲子百合粥：莲子含有多种营养成分，如维生素、蛋白质、微量元素等，对人体有很好的滋补作用，适量食用可以起到很好的滋补作用。

日常生活中要注意多吃新鲜的食物，避免吃一些刺激性的食物，比如辣椒、大蒜等，否则会对身体健康造成影响。