西洋参炖瘦肉营养丰富可与其他食物同用

西洋参炖瘦肉是我们日常饮食上比较常见的一种食物，西洋参炖瘦肉主要是采用西洋参跟猪瘦肉一起炖汤的，这两者结合是可以治疗肺燥咳嗽以及治疗肺燥的，而且西洋参炖瘦肉最好是选择瘦肉，可以使瘦肉的口感更好，所以喜欢吃西洋参炖瘦肉的朋友可以来了解它的做法。

西洋参的功效与作用

1、有补元气，益心脾的功效，可以用于气虚不足的精神萎靡，心悸少寐，食少便溏，气短心悸，面色苍白或萎黄，眩晕心悸，体虚乏力，肺虚咳嗽，内热消渴，心悸不眠，口干口苦，以及津伤口干，内热消渴等症。

2、有补益健身之功效，西洋参常与其他补品同用，既能补益机体，又能健身益寿，延年益寿。

3、有生津止渴，养血滋阴，滋阴降火的功效。适用于阴虚火旺，口燥咽干，咽痛咯血，虚火牙痛，阴虚消渴，骨蒸劳热，痨嗽咯血，热病后伤津液不足等症。

4、有补肺阴，益胃生津的功效，适用于肺阴亏虚，咽燥口渴，虚痨咳血，津伤口干，内热消渴，内热消渴，舌红少苔，脉细数等症。

5、有补脾益气的功效，用于脾肺虚弱，食少便溏，气血两亏，倦怠无力，心悸怔忡，月经不调，面色萎黄，舌淡脉弱等症。

6、有补脾气，益胃生津的功效，适用于脾胃虚弱。