红心猕猴桃上火吗 吃红心猕猴桃的好处

猕猴桃是猕猴桃中珍贵的品种。由于其产量低，在市场上并不是很常见，所以很多人不理解。在这里，让我们来看看吃猕猴桃的好处。

红心猕猴桃上火吗

红心猕猴桃是不会上火的，并且猕猴桃还具有一点的降火作用，红心猕猴桃中含有丰富的营养价值，富含维生素C，经常食用对于身体是有好处的。

猕猴桃不仅仅不会引起上火，还具有一定的降火功效，从中医的角度来说猕猴桃属于寒性的水果，具有一定的降火功效，适合与热性体质，火气上炎的患者食用。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此吃猕猴桃是不会上火的。事实上综合猕猴桃的特性，猕猴桃实际上是败火的。

红心猕猴桃我们通常都会直接削皮直接吃，这样简单粗暴的吃法也是很多人都喜欢的方法。但是，除了这么直接还可以婉转地吃哦，比如用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃，更简单，又不脏手，是不是懒人的绝世好招数？又或者榨成果汁喝？其实，果汁是现代很多人都喜欢的吃法，这样不用脏手，而且连口都不用动，直接喝就可以了，口感跟直接吃又是另一种感觉呢！

吃红心猕猴桃的好处

 

美白养颜

 

红心猕猴桃被称为“绿色美容师”，主要是因为它的维生素C含量极高，每100g红心猕猴桃所含的维生素C比苹果高10多倍，比柑橘高4倍，比柠檬高10倍。我们都知道维生素C是美白小能手，它能增白肌肤并淡化色斑。

 

增强免疫力

 

红心猕猴桃含有丰富的维生素C，每天吃1~2个红心猕猴桃就能满足身体对维生素C的需求，而维生素C除了美白养颜之外，还能提高免疫力，防止感冒。

 

抗衰老

 

红心猕猴桃之所以果肉是红心，是因为它含有丰富的花青素。花青素是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力是胡萝卜素的10倍以上，比维生素E高出50倍，它能清除人体自由基，延缓衰老，还可以防止紫外线破坏肌肤产生皱纹。

 

清肠排毒

 

红心猕猴桃果汁丰富，还含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素等，可以帮助清除肠道中的代谢垃圾和有害残留物，有助于预防便秘和结肠癌等。

 

预防口腔溃疡

 

红心猕猴桃中富含维生素C和B族维生素，对防治口腔溃疡很有帮助。

 

降低胆固醇

 

红心猕猴桃中的维生素C和黄酮类化合物（花青素）能够降低血液中的胆固醇水平，还可以恢复微血管功能，增强血管弹性，有利于预防心血管疾病。

 

利尿通便

 

红心猕猴桃果肉鲜嫩多汁，含水量较高，且含有丰富的膳食纤维，食之可以促进消化和排便，同时还有利尿作用。

如何挑选红心猕猴桃

 

1、看果型

 

优质的猕猴桃形状比较规则。品种不同各自的外观还是略有不同，不能一概而论了。而过度使用了膨大剂的猕猴桃，则果型产生变异，不规则的多了。

 

2、看硬度

 

一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不耐储藏，容易坏掉的。如果选了软果，回家后要马上吃了。

 

3、看外表

 

体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好，没有套袋的颜色棕黄。红心猕猴桃的几个品种，外表光滑，都是无毛的品种。

 

4、看大小

 

小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。红心猕猴桃商品果的重量一般在80-120克最为合适。

 

5、闻香气

 

充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟，还要存放一段时间才能食用。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有酒精味道，是已过熟或腐烂不能吃了。