红茶有什么品种_红茶都有哪些品种
发布时间:2020-12-08 16:25:17
茶的种类很多,最常见的有绿茶、红茶、普洱茶等。其中,绿茶最受大家欢迎。绿茶的绝大多数产地在广州、云南等地区。因为这种地域气候比较适合,栽培出来的绿茶也比较新鲜,绿茶也分很多类型。每个地区都有不同的绿茶,包括碎茶、功夫红茶和种族红茶,它们都有芳香的味道。其实给下面大家看看。
一、小种红茶:
1、正山小种,产自崇安县星村乡桐木关一带,因此又称之为“星村小种”或“桐木关小种”。
2、外山小种,主产区于福建省的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西省的铅山一带也是有生产。
二、工夫红茶:
1、祁门时间:主产区安徽祁门县一带,两者之间紧邻的石头、东到、黟县及贵池等县也是有小量生产。
2、云南滇红时间:云南滇红工夫茶,属尖叶种种类的工夫茶,主产区云南省的楚雄、保山市、凤庆等地,是在我国工夫红茶的后来居上。
三、红碎茶,按其外形又可细分化为叶茶、碎茶、片茶、末茶,原产地遍布范围广,遍于云南省、广东省、海南省、广西省,关键供出入口。此外,全球许多 地区均生产绿茶,比如:印尼(以大吉岭茶更为宝贵)、东非(以澳大利亚生产更为知名)、马来西亚(最知名的是锡兰红茶、印度尼西亚(以爪哇岛及苏门答腊为管理中心)。
四、绿茶茶珍是荼叶的一种加工品,用天然荼叶原材料,根据当代生物技术,将荼叶中的精粹成份提纯萃取,再经干躁喷雾器而成的纳米颗粒固态,能快速融解于水里的固态健康饮品。
绿茶属全发酵茶,是以适合的油茶树新牙叶为原材料,经萎凋、揉捻(切)、发醇、干躁等一系列加工工艺全过程特制而成的茶。
萎凋是绿茶初制的关键加工工艺,绿茶在初制时称之为“乌茶”。绿茶以其干茶冲调后的汤色跟叶背景色呈鲜红色而而出名。我国红茶品种关键有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、惠州东江楚云仙绿茶等,尤以祁门红茶更为知名,2013年湖南省惠州东江楚云仙绿茶荣获“中杯子”特等奖。