洋葱泡红酒可以放多久

?蔬菜中洋葱的营养价值很高，是一种健康的蔬菜。 洋葱起泡红酒对人体的生理功能非常有益。 选择洋葱时，必须注意，红皮洋葱比白皮洋葱更好。 它们含有更多的洋葱，浸泡的洋葱和红酒一般最好持续两到八天，并且喝水的时间要尽快，只要会影响味道。 有关详细信息，请参见下面的介绍。

需要5～8天，前提是需要放在阴凉处，红酒泡洋葱是民间大多采用以下制作方法。先准备两个洋葱头，红酒400～500毫升，可以加适量蜂蜜。洋葱洗净去掉外表皮，切成8等份装入玻璃瓶内，也可以切丝，效果一样。然后加入红酒，密闭后即可。

一般来说，选洋葱，红皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长，有效成分含量高。加入的酵母菌，需要在比较大的药店购买，加入它，洋葱的有效成分能充分酿泡出来。

红酒泡洋葱的确是一种很好的保健良方。少量饮用红酒可以活血、扩张血管，洋葱也具有降血压、降血脂、软化血管等多种保健功能。因此用红酒泡洋葱，确实有助降压降血脂作用，而且口感清爽酸甜，让人回味。

洋葱葡萄酒的做法：

材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升(1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱)。

制法：

一、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

二、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。

三、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。

四、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

饮用方法：

一、每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;

二.每日饮一至两次;

三.浸过酒的洋葱片一起食用更好;

四、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

五、若喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。