番石榴的最佳吃法（番石榴叶的功效与作用及禁忌）

番石榴真的全身是宝。以前没番石榴干卖的时候，我家里的长辈是直接摘叶子来泡茶喝的。现在大家都有知识了，番石榴还没成熟就开始摘下来制作果茶。为什么？因为番石榴幼果的皮含有丰富的有机铬，好适合家里的长辈或者喜欢大鱼大肉的朋友。

餐后泡茶喝有阵阵的清香，带一点点回甘。如果你家里有长辈喜欢去茶楼喝茶的，记得带上它，吃肉吃多了都不用怕了。

如果你那也有这种植物，那你不妨了解一下，它就是番石榴叶。农村人叫它鸡矢果叶，是桃金娘科番石榴的叶子。小时候还经常摘它成熟的果子，却把它的嫩芽给忽略了。村里老辈人常把它的嫩芽采摘回来，用盐水浸泡清洗干净，捞出沥干水分。

接着把番石榴叶杀青，然后倒入大米一起炒至变脆，和大米焦黄就可以装罐储存了。你知道番石榴叶吗？欢迎您来说说。

番石榴叶穿石参。如果野外看到了这种植物千万别不认识，我们叫它番石榴叶。这是90多岁的老奶奶告诉她儿媳妇的土方法。把番石榴叶摘回来后清洗干净，接着捣烂出汁，然后搅拌均匀就可以了。你的家乡也有这种植物吗？

请注意看，我现在摘的是番石榴叶，遇到了就摘一些回家。番石榴是桃金娘科番石榴属灌木或小乔木，农村水沟路旁经常看到它。小时候很多朋友都摘过它成熟的果子吃，却把它的叶子给忽略了，那可惜了。

采摘回来用盐水清洗干净，然后把它切成细丝，可惜现在很少人了解它了，放在竹筛上晒干贮存。你了解番石榴叶吗？欢迎分享你的见解。

这个叫番石榴叶，主产于福建台湾广东广西云南等。

很多北方朋友都说没见过它，它就是番石榴叶。番石榴是石榴吗？很多人并不了解，其实它与石榴一点关系都没有，除形状有点相似外，名字只有一字之差。番石榴又叫芭乐鸡屎果。番石榴叶在南方比较常见，很多地方会把它制作成茶，村里的老辈人常采摘它的嫩芽。

先清洗干净焯水，接着把它过凉水捞出，放竹筛上铺开，晾晒干就可以了。

那时民间有不少偏方，比如肠胃炎闹肚子，去找一把嫩的番头（番石榴）叶吃下去就好了，现在的人敢用吗？